【イベントのお知らせ】
春の和酒ラボイベント～鳥取県『千代むすび酒造』の日本酒を堪能しよう！
和酒ラボ・イベント“鳥取県『千代むすび酒造』の日本酒を楽しむ会”開催のお知らせです。
鳥取の大地が育んだ 唯一無二の味わい「千代むすび 強力（ごうりき）」や、泡が弾けるスパークリング清酒「SORAH（ソラ）」のファンも多い、鳥取県境港市に本店を構える「千代むすび酒造」は、創業160年を超える老舗酒造です。
創業は、江戸時代の慶応元年、1865年。
大正時代には、三代目・岡空林太郎が大蔵省醸造試験場にて芳醇な味の銘酒「やまと魂」「岡正宗」を醸造し愛飲家に人気を博します。
その後、「千代に八千代に幸せを結ぶ」という願いを込めて「千代むすび」と名づけられました。
今回は、６代目蔵元であり代表取締役社長の岡空 聡（おかそら そう）氏をお招きし、自然の恵みを活かしつつ時代に即した進化を追求する新時代の蔵出し酒を振舞っていただきます。
千代むすび酒造は、「真面目にものづくり」を信条に掲げ、厳選した素材と伝統的な製法にこだわる、真心込もった酒を世界中に送り出す酒造です。
ワイングラスで飲みたいAWASAKE「SORAH ソラ」をはじめ、普段あまり目にすることのないラインナップを揃えました。
岡空社長の軽快な解説を聞きながら美味しい蔵出し酒を堪能できますので、ぜひ、ご参加ください。
タイ料理とともに鳥取屈指の日本酒を存分に味わいましょう！
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今回の会場は、『Sake Bar Tsukiji』です。
千代むすび酒造の日本酒とタイ料理とのコラボを限定20名にお楽しみいただきます。
席数が限られていますので、お早めにお申し込みください！
【イベント詳細】
日時：2026年4月10日（金）18時30分～
場所：『Sake Bar Tsukiji』（東京都中央区築地2-8-2 5階）
会費：10,000円
支払方法：当日、クレジットカードやPayPayでお願いいたします。
参加人数：20名
【参加申し込み】
参加申し込みは、下記フォームよりお願いいたします。
https://forms.gle/yeaWT8kYfjCBT2mg6
※キャンセルは必ず前日までにご連絡ください。
みなさまのご参加をお待ちしております。